Рецепт коктейля Венецианский спритц — Spritz Veneziono Cocktail Recipe

Венецианский спритц — Spritz Veneziono

Необходимые ингредиенты

60 мл.
Вино игристое / Sparkling wine
40 мл.
Апероль / Aperol
долить
Содовая / Soda water
Олд-фэшн / Old Fashioned
Бокал
IBA Газированный коктейль Напитки новой эры

Налить все компоненты в стакан олд фэшн со льдом. Перемешать. Украсить половинкой дольки лимона.

По одной из версий спритц появился в Венеции в середине XIX века во времена, когда Венеция входили в состав Австрийской империи, был изобретён австрийскими военными и первоначально представлял собой смесь вина и газированной воды. 

По другой версии напиток появился во время Первой мировой войны, когда вооружённые силы Австро-Венгрии в ходе наступления заняли север области Венеция. По этой легенде появлению напитка мы также обязаны австрийским военнослужащим, которые разбавляли местные вина, среди которых преобладало игристое просекко, минеральной водой. Возможно, появлению спритца мы обязаны военнослужащим из Австрийского региона Вахау, где традиция разбавлять вино газированной водой существовала с давних времён.


Все коктейли IBA

Популярные коктейли


BarCheck
Барные линейки для инвентаризации бара у Вас в телефоне 👍


x