Рецепт коктейля Харвей Уолбангер — Harvey Wallbanger Cocktail Recipe

Харвей Уолбангер — Harvey Wallbanger

Необходимые ингредиенты

90 мл.
Апельсиновый сок / Orange juice
45 мл.
Вода / Water
15 мл.
Гальяно / Galliano
1 шт.
Коктейльная вишня / Brandied cherry
1 шт.
Долька апельсина / Orange slice
Хайбол / Highball
Бокал
IBA Аперитив Коктейль на весь день Вечерний Современная классика

В хайболл наполненный льдом налейте водку и сок, перемешайте. Сверху долейте Galliano. Украсьте коктейль долькой апельсина и вишней мараскино.

Считается, что коктейль создал в 1952 году трёхкратный чемпион мира по миксологии Донато «Герцог» Антон при посещении бара «Blackwatch Bar» в Лос-Анджелесе. Тем не менее, недавнее исследование кулинарных историков ставит под сомнение эту теорию. Роберт Симонсон подчёркивает отсутствие каких бы то ни было исторических сведений для бара «Blackwatch Bar» и указывает на то, что в течение указанного в легенде периода бармен Антон жил в Хартфорде, а не в Лос-Анджелесе. В своих выводах Роберт Симонсон идёт так далеко, что утверждает будто бы «ни один здравомыслящий человек никогда не верил в эту историю». Упоминание алкогольного коктейля «Харви Стенобой» появилось в литературе в 1971 году.


Все коктейли IBA

Популярные коктейли


BarCheck
Барные линейки для инвентаризации бара у Вас в телефоне 👍


x