Рецепт коктейля Американо — Americano Cocktail Recipe

Американо — Americano

Необходимые ингредиенты

30 мл.
Кампари / Campari
30 мл.
Красный сладкий вермут / Red Vermouth
до верху (по вкусу)
Содовая / Soda water
1 шт.
Апельсиновая цедра / Orange twist
Олд-фэшн / Old Fashioned
Бокал
IBA Незабываемые Аперитив

В бокал олд фешн со льдом добавьте кампари и красный сладкий вермут, с верху долейте содовую. Перемешайте и украсьте цедрой лимона и долькой апельсина.

История коктейля 

Данный коктейль придумал бармен Гаспар Кампари в 1860-х годах. Изначально он назывался «Милан-Торино», так как его ингредиенты были из Милана (биттер «Кампари») и из Турина (красный вермут «Punt e Mes»). В качестве гарнира — цедра лимона и половинка дольки апельсина. Согласно слухам, в 1900 году Гаспар заметил у себя в баре группу американцев, радостно распивающих его коктейль. Дабы показать своё радушие и доброжелательность, бармен дал коктейлю новое название «Американо». 

Американо был первым коктейлем, который заказал супершпион Джеймс Бонд в первой книге Яна Флеминга. 

ru.wikipedia.org


Все коктейли IBA

Популярные коктейли


BarCheck
Барные линейки для инвентаризации бара у Вас в телефоне 👍


x